Flatbread con Jamón y Encurtidos
Ingredientes
- Jamón de Pierna Bernina
- Flatbread u hogaza de pan
- ½ taza de Hummus de betabel
- ½ taza de cebollas moradas, encurtidas
- 2 rábanos
- Germinado de betabel
- Germinado de cebolla
- Sal y pimienta
Instrucciones
Calienta el pan en una plancha o sartén. Unta con un cuchillo hummus al gusto. Corta tiras de Jamón de Pierna Bernina y acomódalas sobre el pan, agrega rebanadas de rábano, cebollitas encurtidas y germinados. Sazona con sal y pimienta.
Tiempo
20 minutos
Dificultad
Baja
Porciones
2
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