Tapas de salchicha

Tapas de salchicha

Tapas de salchicha

Ingredientes

  • Salchicha de Pavo Bernina 
  • 1 taza de col morada, picada
  • ½ taza de mayonesa
  • 1 manojo de cilantro
  • Jugo de 1 limón
  • Jitomates cherry
  • Pan de caja
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta
  • Pepperoncino

Instrucciones

  1. En una parrilla asa las Salchichas de Pavo Bernina en mitades largas.
  2. Para el aderezo: mezcla la mayonesa con el cilantro bien picado y añade el jugo de limón.
  3. Calienta el pan en una parrilla o sartén, agrega el aderezo, col morada, las salchichas asadas y jitomates cherry en mitades.
  4. Salpimienta al gusto y decora con pepperoncino y un poco más de cilantro picado.

Tiempo
25 minutos

Dificultad
Baja

Porciones
4


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