Smashed Croissándwich
Ingredientes
- Salchicha de Pavo Bernina
- Tocino Bernina, frito y crocante
- 4 piezas de croissants
- ½ taza de cebolla caramelizada
- 1 taza de queso manchego
- ½ taza de arúgula
- Miel
- Mantequilla y aceite
Instrucciones
- Aplasta los croissants con ayuda de un rodillo
- Sofríelos con mantequilla en un sartén caliente
- Corta una salchicha por la mitad y asa en una parrilla con aceite
- Sobre uno de los croissants acomoda una capa de arúgula, las salchichas asadas, cebolla caramelizada, queso manchego gratinado y tocino
- Cierra con otro croissant, puedes bañar con miel.
Tiempo
20 minutos
Dificultad
Baja
Porciones
2