Smashed Croissándwich

Smashed Croissándwich

Smashed Croissándwich

Ingredientes

  • Salchicha de Pavo Bernina
  • Tocino Bernina, frito y crocante
  • 4 piezas de croissants
  • ½ taza de cebolla caramelizada
  • 1 taza de queso manchego
  • ½ taza de arúgula
  • Miel
  • Mantequilla y aceite

Instrucciones

  1. Aplasta los croissants con ayuda de un rodillo
  2. Sofríelos con mantequilla en un sartén caliente
  3. Corta una salchicha por la mitad y asa en una parrilla con aceite
  4. Sobre uno de los croissants acomoda una capa de arúgula, las salchichas asadas, cebolla caramelizada, queso manchego gratinado y tocino
  5. Cierra con otro croissant, puedes bañar con miel.

Tiempo
20 minutos

Dificultad
Baja

Porciones
2


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