Mac&Cheese con tocino crujiente

Mac&Cheese con tocino crujiente

Mac&Cheese con tocino crujiente

Ingredientes

  • Tocino Ahumado Bernina  
  • 250 gr de pasta de codito 
  • 2 tazas de leche 
  • 2 cdas de mantequilla 
  • 2 cdas de harina 
  • 300 gr de queso cheddar 
  • Perejil picado 

Instrucciones

  1. En una olla cuece la pasta durante 13 minutos o hasta que esté al dente. 
  2. En otra olla cocina la mantequilla y la harina, después agrega leche y queso cheddar. Salpimienta al gusto. 
  3. Sobre una parrilla o sartén, asa el Tocino Ahumado Bernina. Reserva. 
  4. En una fuente, integra la salsa de queso a la pasta. 
  5. Decora con las rebanadas de tocino y perejil picado. 

Tiempo
30 minutos

Dificultad
Baja

Porciones
4


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