Ensalada de la huerta
Ingredientes
- 2 pzas de aguacate
- 1 taza de garbanzos cocidos
- Flores comestibles
- 1 taza de espinacas
- 1 manojo de hierbabuena
- ½ taza de brotes
- Aceite de oliva
- Vinagre de manzana
- 1 pza de rábano sandía
- Pechuga de Pavo Ahumada Bernina
Instrucciones
Lava y desinfecta tus frutas y verduras. Sofríe los garbanzos en un sartén con una cucharada de aceite de oliva. Crea bouquets de Pechuga de Pavo Ahumada Bernina. Corta rebanadas delgadas de rábano sandía. Combina todos los ingredientes en un bol y adereza con 3 cds de aceite de oliva y 2 cds de vinagre de manzana. Decora con flores comestibles.
Tiempo
15 minutos
Dificultad
Baja
Porciones
4
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